昨日のダ弁。

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*牛丼。
*カボチャたとナッツのカレーマヨサラダ。
*スナップエンドウ。
*だし巻き。

土日は時間がないので丼が楽チン♪
今回はフツーの和牛切り落としなので砂糖をまぶして10分くらい置きました。
あとはいつものように
冷たいフライパンか小鍋に油をひかず
お肉と玉ねぎをざっと混ぜて
半分色が変わるまで炒めてから
酒、醤油、みりん、で調味。
短時間でしっかり味で柔らかく仕上がります(*´艸`*)

かぼサラは、いつもは甘めにするのだけど
今回はピリッとスパイシー。
子どもは辛くて食べにくかったみたい。(;・ω・)

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by today-s-da-ben | 2014-02-09 03:55 | 本日のお弁当。 | Comments(0)

毎日作る愛情弁当。


by momo
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