今日のダ弁。 -蓮根の梅海苔きんぴら-

f0301313_23861.jpg

*しそひじきとカリカリ梅混ぜごはん。
*豚のピリ辛味噌炒め。
*蓮根の梅海苔きんぴら。
*鮭の甘酒漬け。
*だし巻き。

寝坊二日目。。。(´・ε・`)
昨日は諦めざるを得ない時間だったけど
今日は6時。
ごはん炊かなければなんとかなる!

蓮根は、叩き梅と青海苔の佃煮
に酒、味醂、黒酢、砂糖、醤油を入れて
水で緩めた合わせだれで味付け
仕上げに大葉の千切りです。
見た目ひどいけど、久々の大ヒット!!
また作ろ〜(*´艸`*)

豚肉には、お酒と片栗粉を揉み込み
味噌、味醂、酒、オイスターソース、豆板醤、ごま油を
3:3:3:1:1:1の割合でまぜまぜ。
ピーマンとにんじんは細切り。
ごま油で炒めてたれ絡めて、仕上げにブラックペッパー。

後は気が付けは一昨日と被りまくり。(;・∀・)

ダの帰りが遅くて、毎日睡眠不足です。。

F9EA.gifももこF9EA.gif
[PR]
by today-s-da-ben | 2014-03-07 23:08 | 本日のお弁当。 | Comments(0)

毎日作る愛情弁当。


by momo
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30